Att resa som matöverkänslig i Europa brukar gå jättebra.
Några tips:
- Ta med översättningskort - är alltid en bra början på ett matäventyr.
- Ofta säljs ersättningsprodukter på apotek, i hälsokostaffärer, och i välsorterade livsmedelsaffärer.
- Surfa in på respektive lands celiakiförbunds webbplatser. Många gånger har de tips och råd på engelska.
- Om du ska ut och flyga beställer du din specialkost i samband med att du beställer din resa. Det samma gäller om du ska bo med halvpension eller helpension. Det är inte alltid så att beställningen/önskemålet har kommit fram så ta med ersättningsprodukter för att vara på den säkra sidan.
- En del tillverkare av glutenfria produkter listar på sina webbplatser var deras produkter säljs i Europa, exempelvis Schär
Många personer som är känsliga mot mjölkprotein eller laktos upplever att det är lättare att leva mjölkfritt utomlands. Ju längre söderut eller österut man kommer desto vanligare är det att maten lagas i olja och är mjölkfri, eftersom den inhemska befolkningen själva får magbesvär av mjölkprodukter.