1. Så här funkar det
Glutenintolerans = celiaki
Celiaki är en kronisk sjukdom som innebär att glutenprotein startar en inflammation i tunntarmen som skadar slemhinnan. Det är alltså ingen allergi, även om det ofta felaktigt benämns glutenallergi. Gluten finns i vete, råg och korn.
2. Så här yttrar det sig
Symtomen kan vara både fysiska och psykiska. Några exempel är: gasbildning, diarré, förstoppning, trötthet, hyperaktivitet och lågt blodvärde.
Läs mer om symtomen för celiaki
3. Så vet du om du har det
En celiakidiagnos ställs genom ett blodprov för att se om det finns antikroppar mot gluten. Om antikroppar finns görs en tunntarmsbiopsi.
Läs mer om hur diagnosen ställs
Bli medlem i Svenska Celiakiförbundet och lär dig mer om din diagnos.
Bli medlem
Logga in under medlemssidorna med lösenordet som står på sidan 3 i senaste CeliakiForum för att ta del av våra aktuella medlemserbjudanden.
Läs mer
Ancrona återkallar Ella´s Kitchen Maize puffs strawberry + banana eftersom de saknar svensk märkning och innehåller vete.
Läs mer
2018-04-12 Återkallelse Örneborgs Delikatesser AB återkallar Mannerströms Chilibearnaisesås 200g med bäst före-datum 26.06.2018. Produkt innehåller odeklarerade allergener: vetemjöl, fisk, senap och sulfit. Du kan läsa Örneborgs pressmeddelande här.
Läs mer
