Om celiaki

Är celiaki ärftligt?
Kan celiaki växa bort?
Hur lång tid tar det innan tarmens slemhinna läker efter påbörjad diet?
Är det vanligt med dåligt järnvärde när man har celiaki?
Vad bör jag med celiaki tänka på när jag blir gravid?
Måste personer med celiaki även äta laktosfritt?
Måste jag hålla glutenfri kost även om jag inte har några symtom? 
Behöver jag använda glutenfritt smink? Läppstift hamnar ju i munnen.
Bör jag äta något tillskott vid celiaki för att få i mig vad som behövs?
Kan man springa genom ett sädesfält eller hoppa i spannmål om man har celiaki?

 

Om glutenfri kost

Kan personer med celiaki äta havre?

Kan personer som har celiaki äta sojasås?
Kan personer som har celiaki dricka öl, julmust, whisky och annan starksprit? 
Hur är det med arsenikhalterna i ris och risprodukter?
På vissa produkter står det ”kan innehålla spår av vete”. Kan jag som har celiaki äta det?
Hur vet jag om ett E-nummer innehåller gluten?
Måste man välja glutenfri-märkta cornflakes?
Vad är vetestärkelse och är det onyttigt?
Kan man baka glutenfri pizza i en stenugn där man även bakar pizza med vetemjöl i?
Vad ska man tänka på i köket? Kan man till exempel använda samma brödkniv som någon använt i glutenbröd?
Vad innebär naturligt glutenfritt?
Finns det gluten i tuggummin?
Vilka kryddor kan jag äta?

Är det gluten i det här?

Innehåller stärkelse gluten?
Innehåller glukossirap gluten?
Innehåller maltodextrin gluten?
Innehåller lakrits gluten?
Innehåller dinkel, spelt och durumvete gluten?
Innehåller veteprotein gluten?
Innehåller vetegräs gluten?
Innehåller vetegroddar gluten?
Innehåller vetekli gluten?
Innehåller bovete gluten?
Vad är spelt och emmer? Innehåller det gluten?
Finns det gluten kvar i djurkött?
Innehåller godis gluten?

Läs mer

Vad är celiaki?
Symtom
Att äta glutenfritt