Fullkorn i glutenfri kost – varför ska jag bry mig? Och hur gör jag? – Lunchwebbinar 11 maj
22 april, 2026Webbinariet riktar sig till dig som arbetar inom måltisdservice, är dietist, har själv celiaki, har någon i din omgivning med celiaki eller för dig som vill ha koll på fullkorn och celiaki.
Läs mer
Europeiska celiakiförbund kräver allergenmärkning på engångsprodukter
26 mars, 2026Vetenskapliga studier visar att gluten kan överföras från vissa biobaserade material till livsmedel. Det här kan innebära en risk för personer med celiaki. Nuvarande EU-lagstiftning kräver inte allergenmärkning för material som kommer i kontakt med livsmedel.
Läs mer
Celiaki och påskfirande – här är tips att tänka på!
25 mars, 2026Påskhelgen på ingång och vi har bett dietist Emelie att lista några saker att vara extra uppmärksam på: Vad är bra att tänka på som värd/värdinna och hur är det nu med gluten i påskmust och plockgodis?
Läs mer
Nytt avsnitt av Glutenpodden: Matpriserna och den glutenfria kosten
24 mars, 2026Hur mycket har matpriserna egentligen ökat? Och hur mycket dyrare är maten när man har celiaki och behöver handla glutenfritt?
Läs mer
”Lägre krav på fullkorn i glutenfritt ger ojämlikhet” – Celiakiförbundet om Nyckelhålet
19 mars, 2026Enligt Livsmedelsverket bör vi äta mera fullkorn eftersom det är viktigt för vår hälsa, men kraven för Nyckelhålsmärkningen är lägre när det gäller fullkorn i glutenfria produkter.
Läs mer
Ny ombudsman på Celiakiförbundet
23 februari, 2026Celiakiförbundet satsar på påverkansarbete med en ny ombudsman och intressepolitisk utredare. Välkommen Anna Maria Schröder!
Läs mer
Celiaki del av ny nationell strategi
5 februari, 2026Nu står det klart att celiaki finns med i förslaget om en nationell strategi och handlingsplan för allergier.
Läs mer
Debatt: ”Dålig livsmedelskontroll kan ge katastrofala följder”
8 januari, 2026Maten måste vara säker för alla, vid varje måltid. I dag skriver vi debatt tillsammans med Sveriges Konsumenter på Altinget.
Läs mer
Julhälsning och årskrönika
18 december, 2025Vi önskar er alla en god jul och ett gott nytt år med en tillbakablick av året som gått.
Läs mer
Lyssna på sprillans nytt avsnitt av Glutenpodden!
2 december, 2025Smilla och Linus från Glutenpodden sänder live från ”Mat för livet”-mässan och pratar bl.a. om det det senaste från den glutenfria världen!
Läs mer