Idag har svenska myndigheter inget nationellt system dit man kan rapportera händelser när allergener i maten orsakat problem. Men nu ska Livsmedelsverket utreda förutsättningarna för ett sådant digitalt system.

– Celiakiförbundet har efterlyst och arbetat för det här i flera år. I dag driver vi det enda nationella systemet för att anmäla allergenincidenter. Nu hoppas vi att Livsmedelsverket tar vara på våra erfarenheter och bygger ett myndighetsansvarigt nationellt system, säger Linus Engqvist Richert, generalsekreterare Svenska Celiakiförbundet.

Regeringen har antagit en nationell allergistrategi som ska genomföras 2026-2030. Strategin innehåller ett antal fokusområden och målsättningar, och man lyfter frågor som rör säkra livsmedel och allergener. Bland annat får Livsmedelsverket i uppdrag att utreda ett digitalt rapporteringssystem för allergiicidenter till följd av livsmedel som vårdpersonal, skolpersonal, livsmedelsföretag och privatpersoner skulle kunna använda. 

– I dag driver Svenska Celiakiförbundet det enda nationella systemet för att anmäla allergiincidenter, ”Anmäl maten”, som vi tagit fram tillsammans med kommuner och livsmedelsinspektörer. Vi vet att behovet av ett rapporteringssystem finns, hur en sådan lösning kan fungera i praktiken och vilken värdefull kunskap det skapar för arbetet framåt för att göra våra livsmedel och måltider säkrare, säger Linus Engqvist Richert. 

Celiaki med i nationella allergistrategin 

Celiaki är inte en allergi, men sjukdomen finns med i de delar av den nyligen beslutade allergistrategin som rör livsmedelslagstiftningen.

– Vi har arbetat hårt för att se till att celiaki finns med i den här strategin, det är otroligt viktigt att celiaki inte glöms bort när det gäller säkra måltider, säger Linus Engqvist Richert. 

Livsmedelsverket får även i uppdrag i strategin att bland annat ”samverka med aktörer inom förskola/skola för att säkra miljön för personer med matallergi och celiaki”, och även att utveckla informationsmaterial till företag. Livsmedelsverket ska redovisa en plan för genomförandet av sitt arbete senast 15 december.

– Vi ser fram emot att samarbeta med Livsmedelsverket och andra för att se till att den nationella strategin skapar så mycket positiv förändring som möjligt i människors liv genom säkrare och tryggare måltider, säger Linus Engqvist Richert. 

Läs mer på regeringens webbplats:
Regeringen antar nationell allergistrategi – Regeringen.se