Saltå Kvarn återkallar mjöl och flingor på grund av spår av mjölk- & sojaprotein

Saltå Kvarn återkallar ett antal produkter då spår av mjölk -och sojaprotein har hittats vid provtagning.

Saltå Kvarn återkallade den 19 februari ett parti bovetemjöl som efter en analys visade sig innehålla mjölkprotein. Då spår av mjölkprotein och även sojaprotein hittats i ytterligare produkter har nu Saltå kvarn som en försiktighetsåtgärd, beslutat att utöka återkallelsen.

Kvalitetschef Åsa Lindeblad, Saltå Kvarn säger i pressmeddelandet att de inte har hittat spår av mjölk -och sojaprotein i alla de produkter de nu återkallar. De väljer ändå att återkalla samtliga produkter i denna produktgrupp som packats på denna maskin. De gör det som försiktighetsåtgärd då många som köper de här produkterna är konsumenter med flera olika matallergier.

Läs hela pressmeddelandet (innehåller information om vilka produkter som återkallats) här.