Tycker du att svamp tillhör höstens rätter? Då vill vi uppmärksamma dig om att det florerar flera tips om hur du snabbt kan rensa svampen med vetemjöl. Fråga och var uppmärksam nästa gång du äter borta, hos en vän eller på restaurang så de inte har använt sig av den här metoden.

Föredrar du att plocka din svamp själv så kan du testa följande steg med potatismjöl för en smidigare rensning:

• Rensa bort det värsta skräpet först.
• Fyll diskhon med vatten och ca 1 dl potatismjöl (du kan prova dig fram med önskad mängd).
• Häll ner den nyplockade svampen i vattnet och rör försiktigt om så du inte skadar svampen.
• Då potatismjölet drar med sig skräpet ner till botten, är den nu rensad. Vid behov, skölj av med vatten.

Lycka till!