1. Vad är celiaki?
Celiaki är en kronisk autoimmun sjukdom som innebär att glutenprotein startar en inflammation i tunntarmen som skadar slemhinnan. Det är alltså ingen allergi eller intolerans, även om det ofta felaktigt benämns glutenallergi eller glutenintolerans. Gluten finns i vete, råg och korn.
2. Så här yttrar det sig
Symptomen på celiaki kan skilja sig åt väldigt mycket mellan olika personer. Vanliga symptom är trötthet och nedstämda, mag-tarmproblem och mycket mer. Det är möjligt att ha ett eller flera symptom samtidigt.
3. Så vet du om du har celiaki
En celiakidiagnos ställs genom att en läkare undersöker patienten och att blodprov tas för att se om det finns höga nivåer antikroppar mot gluten. I vissa fall behövs även en gastroskopi göras.
Läs mer om hur diagnosen ställs
Ge en gåva till Celiakifonden
Bli medlem i Svenska Celiakiförbundet och lär dig mer om din diagnos.
Bli medlem
Dessa glutenfria frallor är sprängfyllda med protein och fibrer! Ta med dem ut på utflykten, servera till mellis eller lyxa till frukosten!
Läs mer
Snart lanseras Celiakipanelen, en panel där du som medlem kan vara med och tycka till om det glutenfria utbudet genom produkttester och olika enkäter.
Läs mer
Baka en riktigt smarrig och krämig jordnötstårta tillsammans med Martas Bake-a-long! Här finns hela receptet och även video för att följa med steg för steg
Läs mer
