Mat för livet mässan
24 augusti, 2022, Uppsala länVälkomna till 27:e upplagan av Mat för livet – Sveriges största gluten- och laktosfria mässa! I år bli mässan äntligen fysisk igen (som vi har längtat!) och kommer även fortsätta att vara digital via hemsidan. Mer information hittar du på hemsidan www.matförlivet.se som uppdateras löpande. Följ oss gärna i sociala medier! Facebook event: Mat för livet Instagram: matforlivet_sthlm Mässans […]
Läs merBarnfamiljsaktivitet
24 augusti, 2022, Uppsala länBarnfamiljsaktiviteten som var planerad till 1 april är framflyttad till maj. Aktiviteten är inte spikad ännu. Välkommen med förslag på aktivitet! Vad vill du delta i för aktivitet?
Läs merÅrsmöte Celiakiföreningen Uppsala län – kallelse
24 augusti, 2022, Uppsala länTid: Lördagen den 11 mars 2023 kl. 13.00 – ca 15.00 Plats: Funktionsrätt, Kungsgatan 62, Uppsala eller digitalt via Teams. Anmäl dig här om du kommer delta fysiskt på plats eller digitalt: https://forms.office.com/e/4V9raztSBt Anmäl dig senast den 27 februari. Du som är medlem är varmt välkommen till Celiakiföreningen i Uppsala läns årsmöte. Vi kommer att […]
Läs merBaka fantastiskt goda Ramsjölimpan
4 juli, 2022, Uppsala länI receptboken ”Godast Glutenfritt” av Helene Lindley, på Ramsjö Gård, hittar du detta jättegoda recept på den uppskattade och efterfrågade Ramsjölimpan. Brödet passar till väldigt många tillfällen, som bröd i en smörgåstårta eller enkel frukostmacka med marmelad och ost. I receptboken hittar du fler mumsiga glutenfria recept, som du inte får missa! Beställ receptboken för […]
Läs merCafétips! Ramsjö gård Fjärdhundraland
30 juni, 2022, Uppsala länÄr du fikasugen? Gör en utflykt till Ramsjö gård, Fjärdhundraland. Här finns ett café i välbevarad gårdsmiljö alldeles i utkanten av Morgongåva. Caféet i det gamla stallet serverar godsaker från eget, helt glutenfritt, hembageri. Läs mer om Ramsjö gård på: Facebook Instagram Tipsa oss gärna om caféer och restauranger med bra glutenfritt utbud. Mejla till: […]
Läs merBörja dagen med en smoothie
23 juni, 2022, Uppsala länMixa ihop en mumsig smoothie i sommar. Gott och snabbt att njuta av en sommardag i skuggan. Denna mix räcker till 4 st glas Du behöver: 1 burk kokosmjölk 200 g frysta hallon 2 mogna bananer 1 tsk malen kanel 1 tsk ingefära 1 ägg (valfritt) Glad sommar!
Läs merCafétips – Nedergården Gammalt & Nytt
17 juni, 2022, Uppsala länNedergården är ett mysigt lantligt café som ligger längs med väg 77, ca 30 minuters bilfärd från Knivsta i riktning mot Rimbo. Caféet har ett varierat utbud av glutenfria hembakta bakverk. Just den dagen vi besökte caféet fanns glutenfri chokladboll, havreboll, biskvi med lemon curd, biskvi med viol, brownie med citron och jordgubb samt budapestrulle. […]
Läs merEnkelt recept på glutenfri mjölmix!
16 juni, 2022, Uppsala länGör enkelt din egna mjölmix, passar perfekt till att baka formfranska. Recept: 7 dl rismjöl 5 dl bovetemjöl 2 dl majsmjöl 2 dl potatismjöl (2 tsk softbake)
Läs merBoktips om gluten och mjölk
29 maj, 2022, Uppsala länVill du läsa mer om gluten och mjölk? Här kommer ett boktips för hängmattan i sommar. ”Gluten och mjölk, källan till moderna sjukdomar: så påverkas du av maten”. Av Michael Håkansson (Micke Skribent). Boken är den första i en bokserie av tre. Finns att få tag på begagnatmarknaden. Det är en bok som innehåller uttömmande […]
Läs mer