Sommartips och glutenfri lista

Nu stundar sommaren med allt vad det innebär, jordgubbstårta, dans runt midsommarstång, bad vid stranden, mygg och härliga sommarkvällar! I senaste numret av CeliakiForum åker redaktör-Jenny på en roadtrip och har hittat flera smultronställen som är helt glutenfria runt om i landet. Här hittar du hela glutenfria listan. Är du medlem kan du dessutom klicka din in på artikeln, antingen om du loggar in i medlemsappen Cardskipper eller på medlemswebben) och hitta direktlänkar till alla ställens hemsidor.

Vi har också en lista där alla medlemmar och följare har fått komma med tips både i Sverige och utomlands, den hittar du här. Som vanligt är det alltid viktigt att själv se över hanteringen på plats.

Översättningskorten på över 40 språk

Som medlem har du tillgång till alla översättningskort som är toppen att ha med om du ska ut och resa. Dessa finns i medlemsappen så att du enkelt kan visa att du har celiaki och behöver glutenfri mat. Vi har även kort som beskriver mjölkproteinallergi i appen. Är du inte medlem men vill få tillgång till korten – Bli medlem här

Kontakta andra Celiakiförbund i Europa

Det finns 39 andra Celiakiförbund i Europa som är medlemmar i paraplyorganisationen AOECS (Association of European Coeliac Societies). Ibland kan man vilja ha lite extra tips till det land och plats man åker till. Då kan du kontakta dem direkt. Här hittar du kontaktlistan till alla förbund. 

Kom ihåg att anmälmaten.nu

Tyvärr så är vi allt för medvetna om att det kan bli fel när man är ute och äter. Då är det viktigt att du anmäler detta. Du behöver inte ha ätit av maten och blivit sjuk för att anmäla utan detta gäller även om du skulle ha blivit serverad trots att du sagt till att du behöver glutenfritt, eller att de har märkt upp en produkt/vara fel. Formuläret gäller även alla typer av allergier/information. Vi har tagit fram ett enkelt formulär att följa, där du även kan skicka med bilder och information, så kommer anmälan direkt till rätt kommun (anmälan gäller i Sverige). Formuläret hittar du här: Anmälmaten.nu 

Aktiviteter hos celiakiföreningarna

Vissa föreningar har aktiviteter även under sommaren. Håll koll i kalendern så att du inte missar något.

Lyssna på Glutenpodden i hängmattan

Det kommer nya avsnitt under sommaren, så håll utkik! Om du inte vill vänta så finns det mängder med avsnitt att lyssna på. Finns där poddar finns eller genom att klicka här.

Broschyr till vänner och familj om hantering av glutenfritt

Svenska Celiakiungdomsförbundet SCUF har tagit fram en broschyr med tips till de som ska servera glutenfritt. Smart att skicka/dela ut/ha med sig under sommarens bjudningar och kalas.

Kansliet sommarstängt

Mellan den 5 juli och 11 augusti har kansliet sommarstängt. Om du kontaktar oss ([email protected]) under denna tid kommer det att dröja med svar, men vi kommer att svara dig så snart vi är tillbaka igen.

Vi önskar dig en glad, härlig och trygg gluten- och laktosfri sommar!