Nya material i engångsprodukter kan innehålla gluten
15 februari, 2022Från 1 januari är det förbjudet att tillverka vissa engångsprodukter i plast. Till följd av lagändringen har tillverkarna börjat använda alternativ, däribland stjälkar från sädesslag.
Läs mer
Glutenfritt kikärtsknäckebröd med rosmarin med Martas Bake-a-long
9 februari, 2022Frasigt knäckebröd utan fröer? Varsågod, här kommer receptet på glutenfritt kikärtsknäckebröd med rosmarin från Martas Bake-a-long!
Läs mer
Smarrigt recept på morotskakans dag!
3 februari, 2022Den 3 februari är det morotskakans dag och vad passar då bättre än att baka en riktigt smarrig och god morotskaka? Recept från Glutenfria Köket
Läs mer
Många väljer att äta glutenfritt utan att ha celiaki – vad blir konsekvensen?
28 januari, 2022Brödinstitutets opinionsundersökning visar att av de som är 26-45 år är det nästan hälften som oroar sig över att få i sig för mycket gluten, och lika många säger att de skulle äta mindre gluten för att bli mer hälsosamma.
Läs mer
Digital föreläsning om den senaste celiaki-forskningen 1 februari
26 januari, 2022Tisdag 1 februari 2022 kl 16.30-17.30 föreläser professor Jonas F Ludvigsson om de senaste forskningsfynden inom celiaki/glutenintolerans. Alla är välkomna att delta
Läs mer
Glutenfria saftiga muffins med Martas Bake-a-long
26 januari, 2022Är du nyfiken på de ultimata saftigaste glutenfria och veganska muffinsen? Här kommer recept från Marta Dell'Anna Bake-a-long
Läs mer
Glutenfri proteinfralla med Martas Bake-a-long
14 januari, 2022Dessa glutenfria frallor är sprängfyllda med protein och fibrer! Ta med dem ut på utflykten, servera till mellis eller lyxa till frukosten!
Läs mer
Celiakipanelen – tyck till om det glutenfria utbudet
1 januari, 2022Snart lanseras Celiakipanelen, en panel där du som medlem kan vara med och tycka till om det glutenfria utbudet genom produkttester och olika enkäter.
Läs mer
Glutenfri Snickerstårta med Martas Bake-a-long
31 december, 2021Baka en riktigt smarrig och krämig jordnötstårta tillsammans med Martas Bake-a-long! Här finns hela receptet och även video för att följa med steg för steg
Läs mer
Celiakifondens forskningsmedel för 2021 har nu tilldelats
28 december, 2021Styrelsen för Celiakifonden har nu glädjen att offentliggöra vilka projekt som tilldelats medel från Celiakifonden 2021.
Läs mer