Celiakiförbundet

Omvärldsbevakning. Det här är nyheter som Svenska Celiakiförbundet delar vidare. Ansvaret för nyheten ligger på respektive mediums ansvarige utgivare

Omvärldsbevakning. Det här är nyheter som Svenska Celiakiförbundet delar vidare. Ansvaret för nyheten ligger på respektive mediums ansvarige utgivare

Från fläsk till ärtor: 100-åringen klev ut ur boxen och gör succé

7 November, 19

Om vi redan gör världens godaste vanliga korv så borde vi väl även kunna göra världens godaste veganska korv? Det var så tankarna gick på...

på protein för gröna ärtor, och är dessutom fria från både soja och gluten. – Ärtproteinet köper vi från Belgien. Målet är att kunna använda [...]

Läs mer

Celiakiförbundet om regionens beslut att dra in glutenbidrag: ”Det är jättetråkigt”

6 November, 19

Enligt Svenska Celiakiförbundet, förbundet för gluten- och laktosintoleranta, är glutenfri mat betydligt dyrare än vanlig mat. Bidrag för...

Celiakiförbundet, förbundet för gluten- och laktosintoleranta, är glutenfri mat betydligt dyrare än vanlig mat. Bidrag för glutenintoleranta [...]

Läs mer

Barista havredryck

3 November, 19

Valio har utökat sitt sortiment och lanserat Oddlygood® Barista som är ett nytt laktos och glutenfritt alternativ som passar extra bra i...

sortiment och lanserat Oddlygood® Barista som är ett nytt laktos och glutenfritt alternativ som passar extra bra i kaffet. Produkten har [...]

Läs mer

Nu ska landets godaste macka koras på matmässa i Stockholm

1 November, 19

Lokalproducerat, zero-waste och veganskt står i fokus när åtta finalister gör upp om vem som gör Sveriges godaste macka. Den 8 novebmer...

Bland årets finalbidrag finns allt från fullkorn och frön till surdeg och glutenfria alternativ, picklad habanero och kålrot, brynt smör- [...]

Läs mer

Sifo: Specialkost gör middagsbjudningar svårare

30 October, 19

Publicerad: 2019-10-30 Författare: Anders Åker Vegan, veterarian, flexitarian, fesketarian, glutenfri, laktosfri och mer därtill. Nej, om...

-30 Författare: Anders Åker Vegan, veterarian, flexitarian, fesketarian, glutenfri, laktosfri och mer därtill. Nej, om svenskarna får säga [...]

Läs mer

800 lärare till Umeå på höstlovet

27 October, 19

I veckan är det dags för Kunskapsveckan vid Umeå universitet, då lärare från hela landet samlas för att förkovra sig. Helena Forsgren...

kan till exempel välja att förkovra sig inom minne och lärande, celiaki, särbegåvning, språkstödjande arbete, svarta hål och ekonomiska [...]

Läs mer

Doldisen bakom svenska havremjölkssuccén: ”Jag kan ju inte skrika till alla att det var jag som hittade på det”

26 October, 19

”Det är fascinerande att det är så många som känner till Oatly, men jag kan ju inte gå och skrika till alla att det var jag som hittade på...

Rågmjölken smakade fruktansvärt illa och vetemjölk hade kanske funkat om det inte varit för celiaki. Men inget är som havre, vill jag säga.” [...]

Läs mer

Stina från Aneby är med och tävlar i Mack-SM

26 October, 19

Snart är det dags att avgöra vem som egentligen gör Sveriges bästa macka. Stina Olovsson är en av de åtta finalister som i början av...

. Stina Olovssons macka är glutenfri och vegetarisk och sticker ut från mängden eftersom det är en wrap av glutenfritt tunnbröd istället för [...]

Läs mer

Ny juice- och salladsbar öppnar i Skellefteå: “Allt glutenfritt och utan raffinerat socker”

25 October, 19

Ny juice- och salladsbar öppnar i Skellefteå: “Allt glutenfritt och utan raffinerat socker” 2019-10-25 | Av: Magnus Lindkvist MAT Inom kort...

Ny juice- och salladsbar öppnar i Skellefteå: “Allt glutenfritt och utan raffinerat socker” 2019-10-25 | Av: Magnus Lindkvist MAT Inom kort [...]

Läs mer

Tomma butikshyllor efter ökad popularitet

24 October, 19

Det råder brist på havredrycker i butikerna. Och det beror på att allt fler väljer havreprodukter istället för mjölk.

vi har kunnat, Ester Johansson Rovina. En av tillverkarna av havredryck, Oatly, säger ett det efterfrågan ökar och de nu håller på att bygga [...]

Läs mer

Växtbaserat växer – unga kvinnor går i bräschen

24 October, 19

Konsumtionen av laktosfri mjölk och växtbaserade alternativ ökar kraftigt bland svenska folket. Trenden är särskilt framträdande bland unga...

2019, en omfattande undersökning om maghälsa som Kantar Sifo gjort på uppdrag av Valio. Det är de unga kvinnorna i åldrarna 25–30 år som går [...]

Läs mer

Produktnyheter från Lönneberga - kyckling för veckans alla dagar

22 October, 19

Vi äter allt mer kyckling och en ny undersökning visar att svenskarna föredrar svensk kyckling. Efter ett lyckat intåg på matbordet...

drumstick och av bröstfilé. Lönneberga Wiener Original är en klassisk wienerkorv med grövre struktur som är fri från både gluten och mjölk. [...]

Läs mer

Dante fick specialkost efter läkarintyg

22 October, 19

Det pågår ett arbete att ta fram nationella riktlinjer för vilken specialkost som ska serveras inom till exempel skolmaten. Detta för att...

berättar Dante. Har läkarintyg Nu har han läkarintyg på att han är laktosintolerant och behöver få specialkost. Han är en av många som inte [...]

Läs mer

Efterfrågan på specialkost i skolan ökar

22 October, 19

Skolmat är något som är ständigt omdiskuterat. Alla elever har rätt till att äta näringsriktig och bra mat i skolan. Men alltfler barn vill...

andra dieter erbjuds. Och specialkost av medicinska skäl, t ex glutenfri kost, födoämnesallergi samt helt laktosfri kost kräver läkarintyg. [...]

Läs mer

Förbättrade analysmetoder med hjälp av en robot inom forskning kring diabetes typ-1 med medel från Lundbergs Forskningsstiftelse

21 October, 19

må, okt 21, 2019 13:59 CET Av 1 000 nyfödda svenska barn kommer 15 att få typ 1-diabetes innan de fyllt 15 år. Åke Lernmark,...

reagerar mot särskilda protein vid reumatoid artrit, tarmprotein vid celiaki, betaceller vid diabetes eller neuron vid multiple skleros [...]

Läs mer

Nick’s lanserar två nya proteinbars utan palmolja

21 October, 19

Som ett naturligt nästa steg på sin fortsatta resa att skapa goda sockerfria snacks, lanserar nu Nick’s två nya proteinbars, Protein n’...

” Luthman. Båda produkterna innehåller inget tillsatt socker och är dessutom glutenfria. Dessa nya proteinbars passar även för de medvetna [...]

Läs mer

Samband mellan mängden gluten och risken att utveckla gluteintolerans (celiaki)

21 October, 19

Publicerad: 2019-10-21 Författare: Anders Åker Risken att drabbas av glutenintolerans, celiaki, tycks påverkas av mängden gluten vi äter...

-10-21 Författare: Anders Åker Risken att drabbas av glutenintolerans, celiaki, tycks påverkas av mängden gluten vi äter som småbarn. Det [...]

Läs mer

Glutenintolerans – symtom och behandling av celiaki

20 October, 19

För 30 år sedan
 var livet tufft för de 
som var glutenintoleranta. 
I dag ser Sara och hennes 14-åriga dotter Frida sin intolerans som en...

För 30 år sedan
 var livet tufft för de 
som var glutenintoleranta. 
I dag ser Sara och hennes 14-åriga dotter Frida sin intolerans som en [...]

Läs mer

'Going gluten-free helped me fall pregnant'

16 October, 19

For so many of us, the road to conception can be a bumpy one. Many would-be parents go through years of struggle and disappointments before...

with conception. "Clinical and epidemiological studies show that female patients with coeliac disease are at higher risk of spontaneous [...]

Läs mer

Fem svenska bryggerier på årets Collabfest - Beernews

15 October, 19

På torsdag inleds årets Collabfest på Brewdogs barer runt om i världen. Fem svenska bryggerier finns med och har samarbetet med barer i...

som gjorts inför Collabfest: Göteborg & Brewgineers: Elderflower Lemon IPA Gluten-Friendly West Coast IPA Malmö & Rocket Brewing: Laika [...]

Läs mer

Do celiac families need 2 toasters?

30 September, 19

Preliminary study suggests that risk of gluten transfer in common-cooking activities may be lower than previously thought WASHINGTON –...

Preliminary study suggests that risk of gluten transfer in common-cooking activities may be lower than previously thought WASHINGTON – (Sept [...]

Läs mer

Friggs Majskakor Salted Caramel

30 September, 19

Nu utökar Friggs sitt sortiment av majskakor med säsongssmaken Salted Caramel. Majskakorna är krispiga med en sötsalt karamellsmak och...

och vinterns fikastunder. De har ett betydligt lägre sockerinnehåll än till exempel pepparkakor och knäck och är dessutom helt glutenfria. [...]

Läs mer

Hennes hjärta klappar för Semper

19 September, 19

Semper är marknadsledande i Norden på både barnmat och glutenfria livsmedel. Fredagen 20 september firar företaget 80 år. – Vår grundvision...

Semper är marknadsledande i Norden på både barnmat och glutenfria livsmedel. Fredagen 20 september firar företaget 80 år. – Vår grundvision [...]

Läs mer

Madrix åter i den vita caféguiden

19 September, 19

Hässleholm För sjunde året presenterar ”White Guide Café” en caféguide som hjälper fikasugna att hitta rätt bland Sveriges alla caféer.

testare besökt över 400 caféer runt om i hela Sverige. Nya på ”Skånelistan” är Glutenfria Paradiset i Ystad och Smakbruket i Tomelilla. [...]

Läs mer

Årets adventskalendrar 2019: här är bästa köpen

19 September, 19

Årets adventskalendrar börjar trilla in i butikerna och här samlar vi de mest populära för 2019. Oavsett om du är på jakt efter ätbara,...

Bülow Familje Julkalender 2019 Kalender med 24 lyxiga lakritssorter. En glutenfri julkalender med 24 olika lakritssorter från hela världen. [...]

Läs mer

Här är de nominerade till årets livsmedelspris

6 September, 19

I år ligger hållbarhet i fokus när Livsmedelspriset ska delas ut. Bland de nominerade finns företag som satsar på alger, gårdsfisk och...

Växthus • Lennart Wallander, Food & Friends • Messob • Oatly • Paradiset och Matsmarts satsning på Ekobox • Paulig Incubator • [...]

Läs mer

Så vill regionen spara: Höjda avgifter för patienterna

28 August, 19

Region Örebro län har stora ekonomiska bekymmer. För att lösa dessa har en handlingsplan tagits fram. Den föreslår bland annat höjda...

en person behöver. Även det bidrag som betalas ut till glutenintoleranta föreslås försvinna, vilket SVT tidigare rapporterat om. Texten [...]

Läs mer

Linköping slutar att alltid erbjuda laktosfri skolmat

26 August, 19

Linköping kommun har sedan skolstarten slutat att alltid erbjuda ett laktosfritt alternativ. Anledningen bakom beslutet är matsvinn och att...

, affärsområdechef på Linköpings kommun, så finns det forskning som visar att de flesta laktosintoleranta tål mer än vad de tror. Detta [...]

Läs mer

Glutenfria bageriet med ny vd

23 August, 19

Glutenfria bageriet med ny vd Läs också: Fria expanderar i Storbritannien Fria Bröd som tillverkat glutenfritt bröd i Norden sedan 1996...

Glutenfria bageriet med ny vd Läs också: Fria expanderar i Storbritannien Fria Bröd som tillverkat glutenfritt bröd i Norden sedan 1996 [...]

Läs mer

Fler elever kräver specialkost – tungt för skolan

20 August, 19

Elever med behov av specialkost ökar i Halland. I Falkenberg och Varbergs kommun orsakar ökningen påfrestningar på skolornas matpersonal...

städ på Falkenberg kommun. Trender kan exempelvis vara att äta glutenfritt eller lågkolhydratkost. – Lagar vi specialkost som inte behövs så [...]

Läs mer

Ärftlig risk för typ 1-diabetes kopplad till skillnader i bakteriefloran

19 August, 19

Barn med hög genetisk risk att utveckla typ 1-diabetes har delvis en annan bakterieflora i tarmen jämfört med individer med låg risk,...

sjukdomar där HLA-genvariation är en viktig genetisk riskfaktor, som celiaki och reumatoid artrit. ABIS-studien har finansierats med stöd [...]

Läs mer

Samband mellan glutenmängd och risk för celiaki bekräftas i stor studie

16 August, 19

En stor studie bekräftar att mängden gluten sannolikt inverkar på risken att utveckla celiaki. I den nya långtidsstudien från Lunds...

En stor studie bekräftar att mängden gluten sannolikt inverkar på risken att utveckla celiaki. I den nya långtidsstudien från Lunds [...]

Läs mer

Studie: Mycket gluten i 2-årsåldern ökar risk för celiaki

14 August, 19

För barn med förhöjd ärftlig risk att utveckla celiaki spelar det roll hur mycket av de vanligaste glutenlivsmedlen gröt, bröd, pasta och...

För barn med förhöjd ärftlig risk att utveckla celiaki spelar det roll hur mycket av de vanligaste glutenlivsmedlen gröt, bröd, pasta och [...]

Läs mer

Glutenmängd kopplas till risk för celiaki

14 August, 19

Barn med anlag för celiaki verkar ha större risk att faktiskt utveckla sjukdomen om de får äta mycket gluten under sina första år i livet,...

Barn med anlag för celiaki verkar ha större risk att faktiskt utveckla sjukdomen om de får äta mycket gluten under sina första år i livet, [...]

Läs mer

Mängden gluten kopplas till tidig intolerans

14 August, 19

En ny studie kastar ljus över hur glutenintolerans uppstår bland barn med ärftliga anlag för sjukdomen, som också kallas celiaki. Det är...

ny studie kastar ljus över hur glutenintolerans uppstår bland barn med ärftliga anlag för sjukdomen, som också kallas celiaki. Det är första [...]

Läs mer

Bidrag till glutenintoleranta kan upphöra 

10 August, 19

Handlingsplanerna som ska dra ner på regionens kostnader presenterades i början på sommaren. Ett av förslagen är att dra in bidragen för...

dra ner på regionens kostnader presenterades i början på sommaren. Ett av förslagen är att dra in bidragen för glutenintoleranta personer. [...]

Läs mer

Undernärd ettåring var glutenintolerant

11 July, 19

En undernärd ettåring las in på sjukhus i Norrköping efter att vården, enligt en IVO-anmälan från föräldrarna, missat att undersöka barnet...

ettåring las in på sjukhus i Norrköping efter att vården, enligt en IVO-anmälan från föräldrarna, missat att undersöka barnet för celiaki. [...]

Läs mer

Tar över pizzerian – satsar på sötsaker

17 June, 19

Västervik Nu får Gunnebo ett bageri. Nischen blir bakverk fria från laktos, gluten och socker samt laktosfri glass.

Västervik Nu får Gunnebo ett bageri. Nischen blir bakverk fria från laktos, gluten och socker samt laktosfri glass. [...]

Läs mer

Var tredje elev äter inte ordinarie skolmat – upp till 140 specialrätter varje dag

11 June, 19

Många elever äter inte längre den ordinarie skolmaten som köken serverar. Det handlar om allt från rena allergier till etiska eller...

koster, sen är det mjölkfria, glutenfria, gluten minus mjölk, gluten minus laktos, mjölk och gluten minus fläsk, säger Benny Andersson som [...]

Läs mer

Glutenfritt bageri till Ica – via Fazer

23 May, 19

FriendsOfAdam, ett Stockholmsbaserat bageri som uteslutande bakar glutenfritt bröd, har ingått ett nytt distributionsavtal med Fazer...

FriendsOfAdam, ett Stockholmsbaserat bageri som uteslutande bakar glutenfritt bröd, har ingått ett nytt distributionsavtal med Fazer Bageri. [...]

Läs mer