Celiakiförbundet

Omvärldsbevakning. Det här är nyheter som Svenska Celiakiförbundet delar vidare. Ansvaret för nyheten ligger på respektive mediums ansvarige utgivare

Omvärldsbevakning. Det här är nyheter som Svenska Celiakiförbundet delar vidare. Ansvaret för nyheten ligger på respektive mediums ansvarige utgivare

Här är de nominerade till årets livsmedelspris

6 September, 19

I år ligger hållbarhet i fokus när Livsmedelspriset ska delas ut. Bland de nominerade finns företag som satsar på alger, gårdsfisk och...

Växthus • Lennart Wallander, Food & Friends • Messob • Oatly • Paradiset och Matsmarts satsning på Ekobox • Paulig Incubator • [...]

Läs mer

Så vill regionen spara: Höjda avgifter för patienterna

28 August, 19

Region Örebro län har stora ekonomiska bekymmer. För att lösa dessa har en handlingsplan tagits fram. Den föreslår bland annat höjda...

en person behöver. Även det bidrag som betalas ut till glutenintoleranta föreslås försvinna, vilket SVT tidigare rapporterat om. Texten [...]

Läs mer

Linköping slutar att alltid erbjuda laktosfri skolmat

26 August, 19

Linköping kommun har sedan skolstarten slutat att alltid erbjuda ett laktosfritt alternativ. Anledningen bakom beslutet är matsvinn och att...

, affärsområdechef på Linköpings kommun, så finns det forskning som visar att de flesta laktosintoleranta tål mer än vad de tror. Detta [...]

Läs mer

Glutenfria bageriet med ny vd

23 August, 19

Glutenfria bageriet med ny vd Läs också: Fria expanderar i Storbritannien Fria Bröd som tillverkat glutenfritt bröd i Norden sedan 1996...

Glutenfria bageriet med ny vd Läs också: Fria expanderar i Storbritannien Fria Bröd som tillverkat glutenfritt bröd i Norden sedan 1996 [...]

Läs mer

Fler elever kräver specialkost – tungt för skolan

20 August, 19

Elever med behov av specialkost ökar i Halland. I Falkenberg och Varbergs kommun orsakar ökningen påfrestningar på skolornas matpersonal...

städ på Falkenberg kommun. Trender kan exempelvis vara att äta glutenfritt eller lågkolhydratkost. – Lagar vi specialkost som inte behövs så [...]

Läs mer

Ärftlig risk för typ 1-diabetes kopplad till skillnader i bakteriefloran

19 August, 19

Barn med hög genetisk risk att utveckla typ 1-diabetes har delvis en annan bakterieflora i tarmen jämfört med individer med låg risk,...

sjukdomar där HLA-genvariation är en viktig genetisk riskfaktor, som celiaki och reumatoid artrit. ABIS-studien har finansierats med stöd [...]

Läs mer

Samband mellan glutenmängd och risk för celiaki bekräftas i stor studie

16 August, 19

En stor studie bekräftar att mängden gluten sannolikt inverkar på risken att utveckla celiaki. I den nya långtidsstudien från Lunds...

En stor studie bekräftar att mängden gluten sannolikt inverkar på risken att utveckla celiaki. I den nya långtidsstudien från Lunds [...]

Läs mer

Studie: Mycket gluten i 2-årsåldern ökar risk för celiaki

14 August, 19

För barn med förhöjd ärftlig risk att utveckla celiaki spelar det roll hur mycket av de vanligaste glutenlivsmedlen gröt, bröd, pasta och...

För barn med förhöjd ärftlig risk att utveckla celiaki spelar det roll hur mycket av de vanligaste glutenlivsmedlen gröt, bröd, pasta och [...]

Läs mer

Glutenmängd kopplas till risk för celiaki

14 August, 19

Barn med anlag för celiaki verkar ha större risk att faktiskt utveckla sjukdomen om de får äta mycket gluten under sina första år i livet,...

Barn med anlag för celiaki verkar ha större risk att faktiskt utveckla sjukdomen om de får äta mycket gluten under sina första år i livet, [...]

Läs mer

Mängden gluten kopplas till tidig intolerans

14 August, 19

En ny studie kastar ljus över hur glutenintolerans uppstår bland barn med ärftliga anlag för sjukdomen, som också kallas celiaki. Det är...

ny studie kastar ljus över hur glutenintolerans uppstår bland barn med ärftliga anlag för sjukdomen, som också kallas celiaki. Det är första [...]

Läs mer

Bidrag till glutenintoleranta kan upphöra 

10 August, 19

Handlingsplanerna som ska dra ner på regionens kostnader presenterades i början på sommaren. Ett av förslagen är att dra in bidragen för...

dra ner på regionens kostnader presenterades i början på sommaren. Ett av förslagen är att dra in bidragen för glutenintoleranta personer. [...]

Läs mer

Undernärd ettåring var glutenintolerant

11 July, 19

En undernärd ettåring las in på sjukhus i Norrköping efter att vården, enligt en IVO-anmälan från föräldrarna, missat att undersöka barnet...

ettåring las in på sjukhus i Norrköping efter att vården, enligt en IVO-anmälan från föräldrarna, missat att undersöka barnet för celiaki. [...]

Läs mer

Tar över pizzerian – satsar på sötsaker

17 June, 19

Västervik Nu får Gunnebo ett bageri. Nischen blir bakverk fria från laktos, gluten och socker samt laktosfri glass.

Västervik Nu får Gunnebo ett bageri. Nischen blir bakverk fria från laktos, gluten och socker samt laktosfri glass. [...]

Läs mer

Var tredje elev äter inte ordinarie skolmat – upp till 140 specialrätter varje dag

11 June, 19

Många elever äter inte längre den ordinarie skolmaten som köken serverar. Det handlar om allt från rena allergier till etiska eller...

koster, sen är det mjölkfria, glutenfria, gluten minus mjölk, gluten minus laktos, mjölk och gluten minus fläsk, säger Benny Andersson som [...]

Läs mer

Glutenfritt bageri till Ica – via Fazer

23 May, 19

FriendsOfAdam, ett Stockholmsbaserat bageri som uteslutande bakar glutenfritt bröd, har ingått ett nytt distributionsavtal med Fazer...

FriendsOfAdam, ett Stockholmsbaserat bageri som uteslutande bakar glutenfritt bröd, har ingått ett nytt distributionsavtal med Fazer Bageri. [...]

Läs mer

Mat för livet 2019 - Sveriges största glutenfria mässa

10 May, 19

15-16 november anordnas Mat för livet-mässan för 24 gången och den är fortfarande lika populär! Hit kommer ca 4000 besökare från Sverige...

Mat för livet 2019 - Sveriges största glutenfria mässa [...]

Läs mer

Det tog 20 år - men nu är det här - havrebrödet alla glutenintoleranta väntat på

8 May, 19

Äntligen är det här! Det näringsrika brödet alla glutenintoleranta väntat på. Det tog 20 år med forskning, utveckling och mycket...

Det tog 20 år - men nu är det här - havrebrödet alla glutenintoleranta väntat på [...]

Läs mer

Unika mjölksyrabakterier kombineras med persika och passionsfrukt i Verums nya Drickyoghurt

29 April, 19

Som en av de starkaste aktörerna inom laktosfri drickyoghurt lanserar nu Verum® en ny smak lagom till sommaren, persika – passion....

Som en av de starkaste aktörerna inom laktosfri drickyoghurt lanserar nu Verum® en ny smak lagom till sommaren, persika – passion. Produkten [...]

Läs mer

Glutenintolerant serverades gluten på restaurang i Skellefteå – kommunen polisanmäler händelsen

17 April, 19

En glutenintolerant person serverades mat med mjöl i på en restaurang i Skellefteå – och fick våldsamma kräkningar. Nu har kommunens...

Glutenintolerant serverades gluten på restaurang i Skellefteå – kommunen polisanmäler händelsen [...]

Läs mer

Mums! Nu släpper Almondy en helt vegansk chokladkaka

11 February, 19

Helt vegansk – och dessutom glutenfri!

beräknas räcka till 6-8 personer. Chokladkakan är såväl vegansk som glutenfri – och lanseras i dagligvaruhandeln från vecka 7. Läs även: [...]

Läs mer

Färdigpoppat och klart – nu kommer Friggs Majskakor Popcorn!

31 January, 19

Nu kan alla popcornälskare se fram emot Friggs nya majskakor! Med en underbart smörig popcornsmak passar de perfekt som ett mer hälsosamt...

Popcorn i svenska livsmedelsbutiker från slutet av januari. De är glutenfria och ett riktigt gott smakkomplement till Friggs stora sortiment [...]

Läs mer

Vårens nya smak från One Cake - Pink

30 January, 19

One Cake är det lilla familjeföretaget som har bestämt sig för att utmana de stora företagen med sina frysta tårtor. Tårtorna är garanterat...

och inte med plånboken. En annan grej är att vi kan garantera att det är glutenfritt och fritt från nötter, det är inte många som kan det. [...]

Läs mer

Jonas på Brewgineers tror på glutenfritt

24 January, 19

Jonas Kjerling och Brewgineers gör 2019 sitt första år på Nöjesguidens ölmässa, då de gästar både Stockholm och Göteborg. Vi frågade Jonas...

han tror kommer starkast under 2019. – Glutenfri öl! Efter att vi startade Sveriges första glutenfria bryggeri har vi sett att många andra [...]

Läs mer

Sollentuna specialistklinik växer med ny endoskopimottagning i centrala Stockholm

22 January, 19

Efter att ha vunnit endoskopiupphandlingen inom Stockholms läns landsting har Sollentuna specialistklinik nu startat en ny...

tarm sjukdomar, bland annat inflammatorisk tarmsjukdom, IBS och glutenintolerans. Till Endoskopimottagningen City kan patienter med behov av [...]

Läs mer

Medicinvetarna #7: Vem tål gluten?

16 January, 19

Jonas Ludvigsson. Foto Andreas Andersson.

att de mår bättre av att äta mat som inte innehåller gluten, även de som inte lider av glutenintolerans. Vad beror det på? Frågan besvaras i [...]

Läs mer

Jonas Ludvigsson topprankad inom celiakiforskning

13 December, 18

Professor Jonas Ludvigsson har blivit topprankad inom celiakiforskningen av Expertscape, en site som rankar personer och institutioner...

Jonas Ludvigsson topprankad inom celiakiforskning [...]

Läs mer

Bageri fick utmärkelser

12 December, 18

PRIS Det gick bra för det glutenfria bageriet Hans & Greta från Söderköping under årets Mat för livet-mässa i Stockholm. De fick både...

företag som betyder mycket för många med celiaki. (...) De lägger ner kärlek till hantverket och bakar glutenfritt bröd de är stolta över." [...]

Läs mer

11/5/18 - Coeliac vaccine enters phase two clinical trials [Tehran Times (Iran)]

5 November, 18

A vaccine for people with coeliac disease is one step closer, as phase two clinical trials get underway across Australia. Led by The Royal...

: This is an important step towards finding a vaccine for coeliac disease but further research and clinical trials are needed to make sure [...]

Läs mer

Nytt café på badhuset

29 October, 18

Badhuset i Värnamo kommer nu ett kunna erbjuda sina gäster en riktig fika.

Uppväxt i Värnamo). De flesta produkterna är ekologiska och det finns även produkter som är ägg-, laktos- och glutenfria, förklarar han [...]

Läs mer

Specialkost allt vanligare i länets skolor

25 October, 18

Halal, kosher, vegan, laktos, gluten. Antalet olika specialkoster som beställs för elever i länets skolor ökar. SVT har gjort en... [...]

Läs mer

Peta inte i skolmaten

25 October, 18

Eleonore Lundkvist 04:00 | 2018-10-25 Ledare Livsmedelsverket uppger att andelen elever som äter specialkost i skolorna har ökat...

anses nyttigt och inte. Plötsligt är det ”inne” att äta glutenfritt och hysteriska föräldrar applicerar gärna sina nyfunna dogmer på barnen. [...]

Läs mer

Vanligare med matallergi hos de födda med kejsarsnitt

20 October, 18

jordnötter i barnhand Barn födda med kejsarsnitt utvecklar oftare matallergier än barn som föds vaginalt. Däremot är risken lägre för barn...

sambandet, säger Jonas Ludvigsson, barnläkare och forskare vid Örebro universitet till Svt Örebro. LÄS OCKSÅ: Glutenöverkänslig – kanske [...]

Läs mer

Nytt krav på mat för särskilt känsliga grupper

15 October, 18

Konsument Livsmedelsverket skärper kravet på produkter som märks med "fri från". Nu ska det bli lättare att kontrollera att tillverkningen...

. Det kommer tillbaka efter önskemål från både konsumentorganisationer som Svenska Celiakiförbundet och Astma- och allergiförbundet samt [...]

Läs mer

Skolor vill minska ”önskekosten”

10 October, 18

Kräsna barn och föräldrar? Eller motiverade krav för medicinska behov? Fler kräver specialkost i skolan, men skolköken tvingas nu dra i...

gillar viss mat helt enkelt. Många uppger att de inte tål laktos eller gluten utan att ha en diagnos. – Vi har betydligt färre portioner som [...]

Läs mer

En på tvåhundra skulle må bättre av glutenfri kost

4 October, 18

Ny studie visar på samband mellan glutenintolerans och andra sjukdomar som typ 1 diabetes.

och att äta bullar och ha en glutenallergi, eller celiaki som det heter, är ingen lyckad kombination. Obehandlad glutenallergi kan leda till [...]

Läs mer

TEDDY-studien får 40 miljoner för att fortsätta

3 October, 18

TEDDY-studien har bidragit till fördjupad kunskap om vad som händer före ett insjuknande i autoimmun diabetes (typ 1-diabetes) och visat...

har diagnostiserats med celiaki. Risken att få glutenautoantikroppar och sedan celiaki påverkades av tarmvirusinfektion och glutenintag men [...]

Läs mer

Måltidschefen: ”Vi hade väntat oss reaktioner på det här”

2 October, 18

Kommunens satsning på dubbla maträtter i skolan har skapat kritik. Nu svarar måltidschefen på kritiken.

i veckan om Petra Kronvall vars fyraåriga son Jack lider av celiaki, eller glutenintolerans. Hon ansåg att konceptet med dubbla maträtter [...]

Läs mer

Kanelbullens dag och celiaki

1 October, 18

Torsdag 4 oktober infaller Kanelbullens dag. Då uppmärksammas också de ca 100 000 svenskar som lider av celiaki (glutenintolerans). Det är...

av celiaki (glutenintolerans). Det är en sjukdom som innebär att man inte tål gluten, ett protein i vete, råg och korn. Barn med celiaki [...]

Läs mer

Studie: Matallergi vanligare hos barn födda med kejsarsnitt

30 September, 18

Enligt en ny nationell studie visar det sig att barn födda med hjälp av kejsarsnitt har lättare för att utveckla matallergier än barn som...

de som föds vaginalt, rapporterar SVT. LÄS MER: Ny studie: Gluten under graviditeten kan ge ditt barn diabetes Teorin är att de barn som [...]

Läs mer

Ny dryck utan mjölk, gluten och soja

30 September, 18

Den nya drycken Sproud Original Drink/Ärtdryck är det första mjölkalternativet baserat på ärtprotein på den europeiska marknaden. Drycken...

. Säljs i livsmedelsaffärer och på nätet Drycken är fri från mjölk, gluten och soja och kan användas i samma sammanhang som mjölk eller [...]

Läs mer