Celiakiförbundet

Omvärldsbevakning. Det här är nyheter som Svenska Celiakiförbundet delar vidare. Ansvaret för nyheten ligger på respektive mediums ansvarige utgivare

11/5/18 - Coeliac vaccine enters phase two clinical trials [Tehran Times (Iran)]

5 November, 18

A vaccine for people with coeliac disease is one step closer, as phase two clinical trials get underway across Australia. Led by The Royal...

: This is an important step towards finding a vaccine for coeliac disease but further research and clinical trials are needed to make sure [...]

Läs mer

Nytt café på badhuset

29 October, 18

Badhuset i Värnamo kommer nu ett kunna erbjuda sina gäster en riktig fika.

Uppväxt i Värnamo). De flesta produkterna är ekologiska och det finns även produkter som är ägg-, laktos- och glutenfria, förklarar han [...]

Läs mer

Specialkost allt vanligare i länets skolor

25 October, 18

Halal, kosher, vegan, laktos, gluten. Antalet olika specialkoster som beställs för elever i länets skolor ökar. SVT har gjort en... [...]

Läs mer

Peta inte i skolmaten

25 October, 18

Eleonore Lundkvist 04:00 | 2018-10-25 Ledare Livsmedelsverket uppger att andelen elever som äter specialkost i skolorna har ökat...

anses nyttigt och inte. Plötsligt är det ”inne” att äta glutenfritt och hysteriska föräldrar applicerar gärna sina nyfunna dogmer på barnen. [...]

Läs mer

Vanligare med matallergi hos de födda med kejsarsnitt

20 October, 18

jordnötter i barnhand Barn födda med kejsarsnitt utvecklar oftare matallergier än barn som föds vaginalt. Däremot är risken lägre för barn...

sambandet, säger Jonas Ludvigsson, barnläkare och forskare vid Örebro universitet till Svt Örebro. LÄS OCKSÅ: Glutenöverkänslig – kanske [...]

Läs mer

Nytt krav på mat för särskilt känsliga grupper

15 October, 18

Konsument Livsmedelsverket skärper kravet på produkter som märks med "fri från". Nu ska det bli lättare att kontrollera att tillverkningen...

. Det kommer tillbaka efter önskemål från både konsumentorganisationer som Svenska Celiakiförbundet och Astma- och allergiförbundet samt [...]

Läs mer

Skolor vill minska ”önskekosten”

10 October, 18

Kräsna barn och föräldrar? Eller motiverade krav för medicinska behov? Fler kräver specialkost i skolan, men skolköken tvingas nu dra i...

gillar viss mat helt enkelt. Många uppger att de inte tål laktos eller gluten utan att ha en diagnos. – Vi har betydligt färre portioner som [...]

Läs mer

En på tvåhundra skulle må bättre av glutenfri kost

4 October, 18

Ny studie visar på samband mellan glutenintolerans och andra sjukdomar som typ 1 diabetes.

och att äta bullar och ha en glutenallergi, eller celiaki som det heter, är ingen lyckad kombination. Obehandlad glutenallergi kan leda till [...]

Läs mer

TEDDY-studien får 40 miljoner för att fortsätta

3 October, 18

TEDDY-studien har bidragit till fördjupad kunskap om vad som händer före ett insjuknande i autoimmun diabetes (typ 1-diabetes) och visat...

har diagnostiserats med celiaki. Risken att få glutenautoantikroppar och sedan celiaki påverkades av tarmvirusinfektion och glutenintag men [...]

Läs mer

Måltidschefen: ”Vi hade väntat oss reaktioner på det här”

2 October, 18

Kommunens satsning på dubbla maträtter i skolan har skapat kritik. Nu svarar måltidschefen på kritiken.

i veckan om Petra Kronvall vars fyraåriga son Jack lider av celiaki, eller glutenintolerans. Hon ansåg att konceptet med dubbla maträtter [...]

Läs mer

Kanelbullens dag och celiaki

1 October, 18

Torsdag 4 oktober infaller Kanelbullens dag. Då uppmärksammas också de ca 100 000 svenskar som lider av celiaki (glutenintolerans). Det är...

av celiaki (glutenintolerans). Det är en sjukdom som innebär att man inte tål gluten, ett protein i vete, råg och korn. Barn med celiaki [...]

Läs mer

Studie: Matallergi vanligare hos barn födda med kejsarsnitt

30 September, 18

Enligt en ny nationell studie visar det sig att barn födda med hjälp av kejsarsnitt har lättare för att utveckla matallergier än barn som...

de som föds vaginalt, rapporterar SVT. LÄS MER: Ny studie: Gluten under graviditeten kan ge ditt barn diabetes Teorin är att de barn som [...]

Läs mer

Ny dryck utan mjölk, gluten och soja

30 September, 18

Den nya drycken Sproud Original Drink/Ärtdryck är det första mjölkalternativet baserat på ärtprotein på den europeiska marknaden. Drycken...

. Säljs i livsmedelsaffärer och på nätet Drycken är fri från mjölk, gluten och soja och kan användas i samma sammanhang som mjölk eller [...]

Läs mer

ARN-anmälan efter gluten i maten

26 September, 18

ANMÄLAN En kvinna bosatt i Karlskoga har anmält ett reseföretag till Allmänna reklamationsnämnden (ARN).

bodde på inte serverade glutenfri mat, trots att det hade garanterats vid bokningen. Ett av hennes barn som inte tål gluten blev sjuk av [...]

Läs mer

Svenska VegMe kliver in i färdigmatskategorin – lanserar tre nya veganska rätter

26 September, 18

Vegobullar med mos, pasta bolognese och thaigryta – klassiska favoriter som nu alla är veganska nyheter i VegMe’s lansering av...

med sin unika och smakrika umamismak. VegMe’s formbara färs är även helt glutenfri, till skillnad från de färska alternativ som finns på [...]

Läs mer

Friggs favoriter i nya smaker och smarta ”snackpacks”

19 September, 18

Nu kommer Sveriges mest populära majskakor i smidiga portionsförpackningar och tre nya smaker. Friggs Snackpacks är perfekta att ta med i...

av ”grillat” året om – garanterat utan grillförbud. Samtliga nyheter är glutenfria och du hittar dem i alla de stora livsmedelskedjorna från [...]

Läs mer

Unga entreprenörer uppmuntrades på kickoff

18 September, 18

Västervik "Det är inspirerande att höra hur andra har gått tillväga med sina UF-företag".

allergivänlig choklad, förklarar de. – Den är fri från soja, gluten och laktos och passar allergiker och även veganer, säger Emelie som [...]

Läs mer

NYHET! Måltid för två personer

18 September, 18

Vi erbjuder nu den supersnabba måltidslösningen – en måltid för två! Carolines Köks nyheter är serveringsfärdiga och supersnabba måltider....

härliga smaker av tomat, vitlök och pistou. Béchamelsåsen är mjölk- och laktosfri och fri från ägg. Toppat med veganost. I butik: Nyheterna [...]

Läs mer

Arlas drickyoghurt och kvarg blir Yalla!

18 September, 18

Yalla! blir från idag ett självständigt varumärke för Arlas drickyoghurt och kvargsortiment. ”Arlas drickyoghurt Yoggi yalla är den mest...

socker men de har efterfrågat en laktosfri kvarg. Därför är jag stolt över att vi nu gör all Yalla! kvarg laktosfri” säger Per Andersson. [...]

Läs mer

Nothpop-studien växer och utökas

18 September, 18

Hälsoundersökningen Northpop, som lanserades i maj 2016 av Umeå universitet och Västerbottens läns landsting, har nu fått 2000 deltagare. I...

astma, allergi, övervikt, hjärnans utveckling, beteende- och skolproblem, glutenintolerans, genetik, epigenetik, exponering för miljögifter, [...]

Läs mer

Forskning: Antibiotika innan födseln och tidigt i livet kan påverka hälsan senare i livet

13 September, 18

Antibiotika-användning tidigt i livet kopplas till olika sjukdomar, enligt forskare. Tarmbakteriernas roll Övervikt Astma Andra kopplingar...

månaderna i livet är kopplat till mag- och tarmsjukdomar som Crohn´s och celiaki. Det är svårt att uppskatta den exakta risken, men barn som [...]

Läs mer

SOM ATT ÄTA LUFT! FAST JÄTTEMYCKET GODARE!

13 September, 18

Delicato erbjuder idag fika i ett brett utbud, allt ifrån Mazariner till Delicatobollar och Franska chokladtårtor. Skumraketen är också den...

är sötade med maltitol istället för socker. Dessutom är de glutenfria. I erbjudandet finns sedan tidigare även Delicatoboll utan tillsatt [...]

Läs mer

Laktosfria nyheter från Valio tar plats i hyllan

13 September, 18

Valio har sedan 16 år tillbaka stått för de laktosfria favoriterna i de svenska hushållen. I sortimentet finns idag över 50 laktosfria...

42 och rekommenderade konsumentpriser är: Valio Eila® Laktosfri Fröjd 1 kg: 25:90 kronor Valio Laktosfri YO! 1 kg: 19:90 kronor Valio Eila® [...]

Läs mer

Nästa ”superfrö” kommer från Afrika

7 September, 18

Snart kan det nya ”superfröet” vara här. Den västafrikanska fonion är rik på protein och saknar gluten. ”Några av världens fattigaste kan...

en korsning mellan couscous och quinoa och har en nötaktig smak, är fritt från gluten och rikt på protein. Det odlas över en stor del av det [...]

Läs mer

Nu ska ”fri från”-produkter anmälas

3 September, 18

Livsmedelsverket kräver anmälan av ”fri från”-produkter från och med i höst. EU ändrar kraven på frysta grönsaker för att komma åt...

en frivillig anmälan för den som till exempel säljer livsmedel med ”glutenfritt” eller ”mjölkfritt” på men nu kommer en anmälningsplikt. [...]

Läs mer

Half a million in the UK have undiagnosed coeliac disease

30 August, 18

Coeliac UK, announces diagnosis rates of the coeliac disease, which affects 1 in 100 people, has risen in the UK from 24%  in 2011 to 30%...

independent charity for people who need to live gluten free, has announced that recent research shows diagnosis rates of the autoimmune [...]

Läs mer

Coeliac disease: Diagnosis of the autoimmune disease rises to 30 per cent

29 August, 18

DIAGNOSIS of coeliac disease has risen to 30 per cent in the UK, up from 24 per cent in 2011, according to research commissioned by the...

this is even more urgent today as recent research is uncovering some symptoms of coeliac disease, specifically neurological ones that cannot [...]

Läs mer

Västerbottnisk hälsostudie med fokus på barn rekryterar familj nummer 2 000

29 August, 18

Hälsoundersökningen Northpop, som lanserades i maj 2016 av Umeå universitet och Västerbottens läns landsting, är en longitudinell studie...

astma, allergi, övervikt, hjärnans utveckling, beteende- och skolproblem, glutenintolerans, genetik, epigenetik, exponering för miljögifter, [...]

Läs mer

Phil’s Burger först i Sverige med plantbaserade Beyond Burger

28 August, 18

Phil’s Burger är först i Sverige med hypeade Beyond Burger från USA – världens första plantbaserade burgare som ser ut, tillagas och smakar...

från Hälsingestintan och utöver det finns vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Hamburgarbrödet bakas varje morgon i det egna [...]

Läs mer

De gör granola av nytt hälsofrö

27 August, 18

Familjeföretaget Messob har gett sig in i livsmedelsbranschen med en nygammal gröda från det etiopiska höglandet.

nya efter chiafrön och quinoa. Bland annat för att grödan är glutenfri och fiberrik samt innehåller komplexa kolhydrater, protein, kalcium, [...]

Läs mer

INSÄNDARE: Skolans kökspersonal måste utbildas om specialkost

25 August, 18

I över 100 av Sveriges kommuner saknas beslut om obligatorisk vidareutbildning för kökspersonal som hanterar specialkost i våra skolor!...

var att kartlägga vad som behövs för att elever med astma, allergi, celiaki och intolerans ska må bra i skolan. Ett av de största [...]

Läs mer

Research Roundup: Blood test detects celiac without gluten challenge

24 August, 18

Subscribe today to Gluten–Free Living magazine and receive recipes, advice and much more brought right to you! Gluten-free diagnosis1 A...

identifies celiac immune cells that do not go away on a gluten-free diet. Norwegian researchers tested 62 people with celiac on a gluten- [...]

Läs mer

Daniel Dworetsky

24 August, 18

Street food av hög kvalitet, närodlade råvaror, fika i världsklass och närproducerad mat att köpa med sig hem. Välkommen till...

(veganska och vegetariska alternativ finns) och korv utan tillsatser, gluten och laktos Järnaglass – ekologisk glass och sorbet Kalf & [...]

Läs mer

Annelie Barkelund

23 August, 18

Allt fler väljer att äta mer vegetariskt och försäljningen av produkter som kan ersätta kött har fördubblats sedan 2014. Hälsans Kök...

sedan 2014. Hälsans Kök lanserar nu nyheten Pulled Beans som baseras på sojaprotein och är helt vegansk. Pulled Beans gör det lätt för fler [...]

Läs mer

Annelie Vest

20 August, 18

Den omfattande renoveringen från det klassiska ölhaket Rosenhof har dragit ut på tiden, men  måndag 20 Augusti öppnar Bröd & Salt upp...

man på frukost och sallader. Bageriet är helt laktosfritt och har även glutenfria alternativ.  VD och ägare för Bröd & Salt är Michel [...]

Läs mer

Celiac Disease Linked to Pregnancy Problems

17 August, 18

A Danish study has found an increased risk of stillbirths and miscarriage in women with undiagnosed celiac disease. Researchers at the...

your inbox. Read more: Celiac Biologic Drug Reduced Gluten Symptoms, Inflammation in Study What’s the Link Between EoE and Celiac Disease? [...]

Läs mer

Diskriminerande regler för specialkost

14 August, 18

Det är helt onödigt att kräva läkarintyg och särbehandla den födoämnesintoleranta elevgruppen, anser Elisabet Torstensson. De nya reglerna...

Undantag beträffande förnyat läkarintyg görs för dem som har diabetes eller celiaki. Det är svårt att förstå tanken med denna pappersexercis [...]

Läs mer

Fråga dietisten: "Bör jag avstå glutenfri kost?"

10 August, 18

Icakurirens dietist svarar på dina frågor om kost och näring. Ställ dina frågor direkt till Icakurirens dietist Anna Hamilton här. Du kan...

själv prova glutenfri kost utan någon undersökning kan maskera sjukdomen celiaki. Celiaki är en autoimmun sjukdom där ett visst glutenintag [...]

Läs mer

Veganska restauranger i Stockholm

8 August, 18

Allt fler väljer att bli veganer och den veganska trenden växer såväl hemma i köken som på restaurangerna. Idag öppnas renodlade...

som erbjuder helt veganska rätter, helt fria från ägg, mjölkprodukter och gluten. Smakerna är hämtade främst från Sichuan-provinsen och det [...]

Läs mer

Nordens största mikrobryggeri satsar på förnybart energi och export

7 August, 18

Whisky och Bourbon Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, med välkända varumärket Kukko, har sedan starten 1995 haft miljömedvetenheten som ledord....

vara den första glutenfria helmaltsölen i världen. Av bryggeriets imponerande portfolio är hela nio öl glutenfria. Även om glutenfria öl är [...]

Läs mer