Lokalnyheter - Uppsala län
Recept på sötaste blåbärsbakelsen
3 november, 2023, Uppsala länHur söt är inte den här blåbärsbakelsen. Vem vill du bjuda en bakelse på? Här kommer recept: 3 lika-metoden är en av de enklaste och mest populära recepten i jakten på en hög och jämn tårtbotten. Med metoden behöver du inga måttsatser utan förlitar dig helt på ögonmåttet. Du behöver: • 3 glas (de måste […]
Läs merHandlingar till årsmötet 2023
5 mars, 2023, Uppsala länHär finns handlingar att ta del av inför årsmötet 2023 Verksamhetsplan 2023Revisionsberättelse 2022Verksamhetsberättelse 2022Resultatrapport 2022Balansrapport 2022Dagordning Årsmöte 2023
Läs merRecept på mandelkaka med aprikoser och apelsin
3 december, 2022, Uppsala länBaka en god glutenfri mandelkaka med aprikoser och apelsin från Birgitta Höglunds kokbok, Baka med frukt & grönt: en glutenfri blandning av sött och salt. Läs mer om Birgitta Höglund och hennes kokböcker på hennes hemsida RECEPT 8 torkade aprikoser 1 ekologisk apelsin, rivet skal och saft 50 g rumstempererat smör eller kokosolja 2 dl […]
Läs merSmarrigt recept på ugnspannkaka
6 oktober, 2022, Uppsala länGlutenfri ugnspannkaka 1 långpanna 500g Keso 6 st ägg 2 msk fiberhusk 1 dl mjölk 1 tsk bakpulver Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Mixa keso och mjölk med en stavmixer så att mycket av klumparna försvinner. Tillsätt ägg och fiberhusk. Fortsätt att mixa tills smeten blir helt slät. Rör ner […]
Läs merBaka fantastiskt goda Ramsjölimpan
4 juli, 2022, Uppsala länI receptboken ”Godast Glutenfritt” av Helene Lindley, på Ramsjö Gård, hittar du detta jättegoda recept på den uppskattade och efterfrågade Ramsjölimpan. Brödet passar till väldigt många tillfällen, som bröd i en smörgåstårta eller enkel frukostmacka med marmelad och ost. I receptboken hittar du fler mumsiga glutenfria recept, som du inte får missa! Beställ receptboken för […]
Läs merCafétips! Ramsjö gård Fjärdhundraland
30 juni, 2022, Uppsala länÄr du fikasugen? Gör en utflykt till Ramsjö gård, Fjärdhundraland. Här finns ett café i välbevarad gårdsmiljö alldeles i utkanten av Morgongåva. Caféet i det gamla stallet serverar godsaker från eget, helt glutenfritt, hembageri. Läs mer om Ramsjö gård på: Facebook Instagram Tipsa oss gärna om caféer och restauranger med bra glutenfritt utbud. Mejla till: […]
Läs merBörja dagen med en smoothie
23 juni, 2022, Uppsala länMixa ihop en mumsig smoothie i sommar. Gott och snabbt att njuta av en sommardag i skuggan. Denna mix räcker till 4 st glas Du behöver: 1 burk kokosmjölk 200 g frysta hallon 2 mogna bananer 1 tsk malen kanel 1 tsk ingefära 1 ägg (valfritt) Glad sommar!
Läs merCafétips – Nedergården Gammalt & Nytt
17 juni, 2022, Uppsala länNedergården är ett mysigt lantligt café som ligger längs med väg 77, ca 30 minuters bilfärd från Knivsta i riktning mot Rimbo. Caféet har ett varierat utbud av glutenfria hembakta bakverk. Just den dagen vi besökte caféet fanns glutenfri chokladboll, havreboll, biskvi med lemon curd, biskvi med viol, brownie med citron och jordgubb samt budapestrulle. […]
Läs merEnkelt recept på glutenfri mjölmix!
16 juni, 2022, Uppsala länGör enkelt din egna mjölmix, passar perfekt till att baka formfranska. Recept: 7 dl rismjöl 5 dl bovetemjöl 2 dl majsmjöl 2 dl potatismjöl (2 tsk softbake)
Läs merBoktips om gluten och mjölk
29 maj, 2022, Uppsala länVill du läsa mer om gluten och mjölk? Här kommer ett boktips för hängmattan i sommar. ”Gluten och mjölk, källan till moderna sjukdomar: så påverkas du av maten”. Av Michael Håkansson (Micke Skribent). Boken är den första i en bokserie av tre. Finns att få tag på begagnatmarknaden. Det är en bok som innehåller uttömmande […]
Läs mer